提到脂肪肝,许多人认为这是肥胖人士要特别提防的事情,跟自己没半点关系。
直到某一天体检发现自己很不幸地“中招”,发出了来自灵魂的拷问:“我平时都不怎么吃油脂食物,爱吃素不爱吃肉,怎么也会患上脂肪肝了呢”?
没错,脂肪肝常见于肥胖症患者身上。据了解,全球100 个成年人中就有 20-30 个脂肪肝患者,其中肥胖症患者的脂肪肝患病率高达 60%-90%,而在中国,脂肪肝正绑架着越来越多的年轻人,其中沿海地区是脂肪肝的重灾区。
值得留意的是,跟营养过剩型脂肪肝相反,营养不良、缺乏蛋白质摄入也会造成营养缺乏型脂肪肝,光吃素的人也可能得脂肪肝。
为什么这样说?首先我们要认识一下什么是脂肪肝。
肝脏是脂肪合成、利用和运输脂肪的主要场所,当肝脏内脂肪转运失去平衡,就会在肝脏内积聚,形成脂肪肝。
正常肝内脂肪占肝重3%—4%,若肝内脂肪含量超过5%即为轻度脂肪肝,超过10%为中度脂肪肝,超过25%为重度脂肪肝。脂肪肝分为酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝。
为什么光吃素也会得脂肪肝?
长期素食者,很容易因为营养不均衡,导致体内蛋白质缺乏,而肝脏将脂肪运输走需要蛋白质帮助,因此会造成转运脂肪发生障碍,使脂肪在肝内堆积。
跟那些每餐大鱼大肉的人不同,素食者更容易感到饥饿,人体的消化系统会刺激人吃更多的白米饭、面包、饼干等碳水化合物来增加饱腹感。这些东西虽不是肉类,但都比较高热量,而且碳水化合物是可以转变为脂肪储存在肝脏的,久而久之,光吃素的人也会得脂肪肝。
脂肪肝有哪些危害?
脂肪肝不仅仅是肝脏的问题,还与多种疾病密切相关,其危害不亚于任何其他肝脏疾病。其危害主要有:
1、可导致肝硬化、肝癌
长期的肝细胞变性会导致肝细胞的再生障碍和坏死,形成肝纤维化、肝硬化,进而容易导致继发性肝癌。
2、可诱发动脉硬化、高血压
脂肪肝患者血液中甘油三酯高,常伴有高血脂血症,血液粘稠度增加,促进动脉粥样硬化的形成,进而易导致高血压、冠心病。
3、可诱发或加重糖尿病
脂肪肝患者脂代谢失调,会引发和加重糖代谢失调。糖尿病患者中合并脂肪肝的约占50%,可见脂肪肝与糖尿病是一对难兄难弟。
4、可降低人体免疫与解毒功能
脂肪肝患者肝细胞脂肪变性或坏死,且常伴有脾脏肿大,肝脾功能异常可抑制细胞免疫的功能,降低解毒功能和抵抗能力,易导致内外毒素潴留和感染的发生。
赛立复肝轻松,预防脂肪肝必备健康好物
对于疾病,预防大于治疗,应该早预防、早干预。脂肪肝不只是一种病征那么简单,是一种要引起足够重视的疾病,轻度脂肪肝如果得到重视,可以实现逆转恢复为正常健康的肝脏,但如果放任其恶性发展下去,演变成中度、重度脂肪肝才开始干预就太迟了。
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预防脂肪肝是一个日常系统性的干预过程,有了赛立复肝轻松,你最好还做到:膳食调配合理,营养平衡,摄入足量的蛋白质;适当运动,坚持体育锻炼,视自己体质选择适宜的运动项目,多做有氧运动;慎用药物,选用药物时慎重,尽量少用对肝脏有损害的药物。最后,记得保持心情开朗、不暴怒、少气恼、保持心情愉快。